Bubur Ayam 🍲👍

Ingredients

• 250 gr Daging ayam cincang
• 1 mug beras
• 3 siung bawang putih cincang halus
• Sedikit jahe (keprek)
• 1 lembar daun salam
• 1/2 sdt minyak wijen
• Sedikit minyak untuk menumis
• Garam, gula, merica bubuk
• Pelengkap :
• Telur rebus, bawang goreng, cakwe goreng potong potong(optional)

Steps

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dalam panci.Tambahkan daun salam
2. Masukkan beras yang sudah di cuci.Tambah kan air sampai memenuhi syarat membuat bubur.
3. Masukkan ayam cincang, minyak wijen aduk sesekali
4. Tambahkan garam, gula, merica.Kalau hendak tambah kan kaldu ayam / serbuk perasa ayam(optional)