Dendeng ayam praktis

Ingredients

• 1/4 dada ayam
• 1/2 butir kelapa parut
• 1 sachet royko ayam
• 4 sdm kanji
• minyak utk menggoreng
• bumbu yg di haluskan
• 4 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 1 cm kunyit
• 1 cm jahe
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 lembar daun jeruk

Steps

1. Cuci dada ayam nya terlebih dahulu kemudian potong tipis / sesuai selera cincang jg blh
2. Stelah selesai lalu haluskan semua bumbu sampai benar2 halus lalu pindahkan ke wadah lain
3. Setelah itu masukan ayam yg sdh dipotong tipis td ke dlm wadah yg berisi bumbu tdi..
4. Aduk ayam dan bumbunya hingga merata.. setelah itu masukan kanji dan kelapa parutnya jgn lupa masukan jg royco rasa ayam td
5. Cek rasa kemudian bentuk sesuai selera.. lalu panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang agar kelapanya tdk gosong
6. Lakukan hingga selesaii dan sajikan..