Dimsum isi wortel dan ayam

Ingredients

• 250 gram daging ayam
• 2 batang wortel
• 3 batang daun bawang
• 1 sdm maizena
• 3 sdm tepung kanji
• 1 butir telur
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula
• Sedikit lada bubuk
• Kulit lumpia/kulit pangsit

Steps

1. Haluskan daging ayam, serut wortel menggunakan parutan keju, iris daun bawang
2. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata
3. Masukkan adonan isi ke dalam kulit pangsit, kemudian lipat seperti bentuk Dimsum
4. Kukus selama 30 menit
5. Angkat dan simpan di dalam Freezer bisa tahan hingga 1 bulan. Hangatkan menggunakan magic com ketika mau makan :)