Hot Spicy Chicken Wings

Ingredients

• 250 gr sayap ayam
• 40 gr tepung hot spicy serbaguna
• 3 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt kecap asin
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm madu
• 2 siung bawang putih
• Secukupnya garam
• 1 sdm lada bubuk
• 1/2 buah lemon
• Secukupnya penyedap rasa
• 1 sdm mentega
• Secukupnya minyak goreng
• Secukupnya tepung maizena
• Secukupnya saus putih atau mayonais (untuk pelengkap saja)

Steps

1. Siapkan semua bahan yg ingin digunakan
2. Cuci bersih sayap ayam lalu marinade dengan lemon dan garam setelah itu balurkan sayap ke dalam telur dan tepung serbaguna lalu goreng
3. Bahan saus : tumis mentega masukkan bawang putih, saus sambal, saus tomat, kecap asin, saus tiram, garam, lada dan penyedap rasa lalu aduk hingga harum
4. Masukkan sayap yg sudah digoreng tadi kedalam bahan saus tadi
5. Aduk hingga rata lalu tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan
6. Masak sayap hingga matang
7. Lalu tambahkan pelengkap seperti saus putih atau mayonais taburkan perasan lemon agar lebih seger
8. Hot spicy chicken wings siap disajikan