Kulit pangsit ayam kuah

Ingredients

• 6 SDM daging ayam
• 2 butir putih telur
• 1 buah wortel uk kecil
• 1 buah labu siam uk kecil
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt bawang goreng
• Sedikit lada bubuk (sy seujung sdt)
• 1 sdt minyak wijen
• Kulit pangsit siap pakai sckpnya
• 4 SDM sagu tani
• Garam gula sesuai selera aj ya (sy 1sdt garam 1/4 sdt gula)

Steps

1. Dinginkan 10 menit daging ayam dikulkas biar fress saat diblender,
2. Masukan daging ayam bawang putih putih telor lada gula dan garam kedlm blender blender sebentar asal halus aj ya bun
3. Kupas dan parut labu Siam dan wortel campur kedlm adonan td tambahkan sagu tes rasa
4. Tekstur adonan
5. Siapkan kulit pangsit ditempat bolu kukus atau tempat kue talam
6. Kukus selama 20 menit angkat dan sajikan
7. Untuk kuah bawang putih dihaluskan tumis sampai harum tambahkan air, garam gula lada bubuk setelah matang tabur daun bawang dan daun seledri.