Maharaj Grilled Chicken

Ingredients

• 1 kg ayam fillet
• 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
• 1 bks bumbu ayam maharaja
• 3 buah bawang putih, parut
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 5 sdm minyak goreng
• 2 sdm kecap manis
• Bahan sambal:
• Sambal asam manis siap pakai
• secukupnya Pineapple Crush Duta,

Steps

1. Bersihkan ayam lalu keringkan.
2. Campur semua bumbu, aduk rata.
3. Lumuri ayam dgn bumbu. Diamkan di kulkas selama 2-3 jam
4. Panaskan grill. Panggang ayam hingga matang.
5. Sajikan dengan sambal.
6. Sambal: campur bahan sambal, aduk rata.