Mie Ayam Sayur KW

Ingredients

• 1/4 kilo mie besar kuning
• Bahan pelengkap
• 2 buah wortel, potong korek
• 1 buah kentang, potong korek
• 1 buah timun, potong korek
• Sejumput taoge,
• 1/4 kilo daging ayam, potong dadu
• Bumbu:
• 10 biji cabe rawit
• 5 siung bawang merah, iris
• 1 siung bawang putih, iris,
• 1 buah tomat,
• 1/2 sdt terasi
• 1/2 sdt garam
• 5 sdm saus tiram
• 1/2 gelas+ 3 sdm terigu

Steps

1. Cuci bersih semua bahan pelengkap seperti daging, taoge, kentang, mentimun dan wortel
2. Rebus mie kuning sebentar saja, sisihkan
3. Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan ayam dan bahan penlengkap lainnya,tes rasa. Terakhir tambahkan cairan terigu agar mengental. Tunggu matang,
4. Sajikan mie lalu siram dengan tumisan bumbu tadi
5. Selamat menikmati, meski dengan bumbu seadanya, tapi tetep enak kok..