Nugget ayam gurih

Ingredients

• 250 gr dada ayam (ambil dagingnya)
• 3 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1 sdt penyedap sasa /masako/royko
• secukupnya Garam
• 3 sendok makan tepung tapioka
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok tepung maizena
• 2 butir telur
• Pelapis :
• 3 sndok tepung beras / terigu
• secukupnya Air
• Tepung panir / roti

Steps

1. Haluskan ayam dengan blender hingga halus.
2. Haluskan duo bawang + garam + penyedap.
3. Campur telur,tepung dan semua jd 1 tambahkan es batu sedikit atau air dingin hingga semua tercampur rata. Lalu kukus selama 25 menit hingga matang
4. Potong "ketika dingin.dan masukan ke tepung pelapis, lalu masukan ke tepung panir tekan" sedikit supaya panir menempel pd nugget
5. Nyamm nyamm. Enak.bs langsung digoreng atau difrozen..
6. Sedap