Nugget Ayam Keju #ketofy

Ingredients

• 1 potong dada ayam tanpa tulang kurleb 200gr, cincang kasar
• 2 btr telur, 1btr telur untuk kocokan baluran tepung
• 1 btr putih telur (sy biasanya selalu ad stock selepas nge-rey)
• 1/2 bgkus Tofu telur
• 100 gr keju parut, sy pakai meg cheddar
• Kulit ayam secukupnya, iris2 kecil. Sy ungkep dlu
• 2 lbr daun bawang, iris tipis
• 50 ml whipped cream
• 2 sdm butter, biarkan dulu di suhu ruang
• 100 gr tepung keto
• Kulit ayam goreng, hancurkan agar jadi remahan
• secukupnya Him salt
• secukupnya Lada hitam bubuk
• secukupnya Kaldu ayam bubuk
• 2 siung bawang putih cincang
• 1/4 siung bawang Bombay, cincang kasar

Steps