Recipes / AYAM / Salted Egg Fried Chicken
AYAM ❤ 11 loves

Salted Egg Fried Chicken

Resep Salted Egg Fried Chicken kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti pcs ayam goreng, saus:, butir kuning telur. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 8 bahan utama.

Ingredients

  • 1 pcs ayam goreng tepung. Lebih boleh. Suka2 yg makan aja
  • Saus:
  • 2 butir kuning telur asin matang. Hancurkan pakai garpu
  • 1 siung bawang putih. Geprek, cincang
  • Daun bawang. Iris tipis
  • Margarin/ mentega
  • Susu UHT (atau terserah apa aja. Yg lg hits sih fiber creme)
  • Garam, gula, kaldu bubuk, merica

Steps

  1. Panaskan teflon. Masukkan margarin/ mentega. Kenapa margarin/ mentega dan bukan minyak? Karena minyak hasil akhirnya kalo dingin cair. Sedangkan margarin mentega mengental.
  2. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan kuning telur asin. Tumis hingga keluar buih.
  4. Masukkan susu cair. Api kecil aja ya. Sambil terus diaduk.
  5. Bubuhkan daun bawang, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk.
  6. Matikan api. Siram ke atas ayam. Berikan biji wijen sebagai garnice.

Browse by Ingredient

Related Recipes

AYAM❤ 60

Sayap Ayam Super Pedas 🌶🌶🌶🌶

Resep Sayap Ayam Super Pedas 🌶🌶🌶🌶 kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti buah sayap ayam,, ruas jahe, ruas kunyit. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 17 bahan utama.
Lihat Resep
AYAM❤ 7

Ukepan Ayam

Resep Ukepan Ayam kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg ayam, siung bawang merah, siung bawang putih. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 12 bahan utama.
Lihat Resep
AYAM❤ 3

Chicken Stroganoff with Mushroom

Resep Chicken Stroganoff with Mushroom kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti fillet ayam, cuci, jamur champignon, unsalted butter. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
AYAM❤ 9

Ayam Bumbu Bawang

Resep Ayam Bumbu Bawang kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti dada ayam fillet,, buah jeruk nipis, bumbu marinate:. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 7 bahan utama.
Lihat Resep
AYAM❤ 10

Bakpao (isi ayam dan meises)

Resep Bakpao (isi ayam dan meises) kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti untuk adonan roti:, gram tepung pao, gram gula pasir. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 24 bahan utama.
Lihat Resep
AYAM❤ 7

Rendang Ayam Wini

Resep Rendang Ayam Wini kategori ayam dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti ekor ayam ukuran, bungkus bumbun rendang, ml santan kental. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 8 bahan utama.
Lihat Resep