Sate Ayam goreng tepung

Ingredients

• 1 potong dada
• Bumbu rendam ayam:
• Secukupnya garam
• Secukupnya black paper flavour
• Adon:
• secukupnya Air
• 3 sdm tepung gandum larut air
• Baluran:
• 4-6 sdm tepung roti

Steps

1. Cuci dan buang kulit ayam lalu potong memanjang. Dan beri bumbu tusuk dengan tusuk sate. Diamkan selama 2 jam atau semalaman dalam kulkas.
2. Celupkan dengan adonan pencelup. Yaitu 3 sdm ditambah secukupnya air t terlalu kental beri sedikit garam.
3. Setelah dicelup Balur sate ayam dengan tepung roti.
4. Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga matang.
5. Angkat dan tiriskan lalu hidangkan bs langsung buat cemilan atau lauk cocol deh ke sos chili.