Steak ayam

Ingredients

• 1/2 kg dada ayam
• Secukupnya buncis muda
• Secukupnya wortel
• Secukupnya kentang
• Secukupnya jagung pipil
• Bahan saus
• 1 buah bawang bombay
• 2 buah bawang putih
• Merica bubuk
• Tepung maizena
• Saus tiram
• Saus tomat
• Secuknya garam,gula
• @bahanayamcrispy
• Tepung terigu
• 3 sdm maizena
• secukupnya Royco
• @rendaman ayam
• Garam

Steps

1. Ayam ambil dagingnya saja..baluri garam dan saus tiramdiamkan 15 menit masukan kedalam kulkas.
2. Sambil menunggu rendaman ayam biar meresap kita buat saus dulu
3. Iris bawang bombay,dan geprek bawang putih setelah itu tumis sampai tercium harumnya.
4. Tambahkan saus tiram,saus tomat,gula,garam,merica.cek rasa.tambahkan larutan maizena tuang aduk dan biarkan sampai meletup2 dan angkat.
5. Potong buncis,wortel,kentang sesuai selera cuci dan kukus (me kentang digoreng)
6. Baluri ayam dgn campuran tepung dan agak di remas2 biar nempel tepungnya.
7. Goreng hingga matang sm warnanya kuning keemasan.
8. Jika sudah susun sesuai selera