Tahu Walik Isi Ayam

Ingredients

• 10 buah tahu pong, belah 2
• Bahan isian:
• 500 gr daging ayam
• 2 butir telur, ambil putihnya
• 1 batang bawang daun, iris halus
• 3 sdm saos tiram
• Secukupnya lada
• Secukupnya bubuk bawang putih
• Secukupnya garam
• Secukupnya kaldu jamur
• 6 buah es batu
• 1,5 cup tepung kanji

Steps

1. Belah menyerong tahu
2. Lalu balik tahu, isi tahu yg ada di dalam diambil. Sisihkan
3. Haluskan semua bahan isian di foodprocessor. Lalu tambahkan isi tahu tadi.
4. Isikan ke bagian luar tahu seperti gambar
5. Goreng dalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan
6. Angkat dan tiriskan
7. Sajikan hangat bersama cabe rawit