Tumis Jamur Ayam

Ingredients

• 1/4 jamur kancing hitam
• 1/4 paha ayam ambil dagingnya potong sesuai selera
• 1 tangkai brokoli potong sesuai selera
• 2 tangkai daun bawang potong menyerong
• 1/2 bawang Bombay potong lebar
• 2 bawang putih cincang halus
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap wijen
• Sejumput garam
• 1/2 sdt Kaldu bubuk jamur
• 2 sendok minyak untuk menumis

Steps

1. Potong potong semua sayuran cuci bersih
2. Potongan paha ayam dicampur kecap asin kecap manis saus tiram kecap wijen diamkan 15 menit
3. Tumis bawang putih yg sudah dicincang, bawang Bombay, masukan paha yg sudah dimarinase, sampai matang masukkan sayur sayurannya.
4. Cek rasa, bisa dihidangkan.