Tumis Jamur Tiram Brokoli Mix Pentol Ayam

Ingredients

• 2 Bungkus Jamur Tiram
• 1 Buah Brokoli Berukuran Sedang
• 1 Bungkus Pentol Ayam
• 10 Siung Bawang Merah
• 4 Siung Bawang Putih
• 15 Buah Cabe Rawit / Sesuai Selera
• 1 Ruas Lengkuas
• 1 Sendok Teh Gula Pasir
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Penyedap Rasa (Saya Pakai MAGIC)

Steps

1. Iris jamur dan brokoli sesuai selera
2. Kemudian cuci bersih semua bahan lalu sisihkan jamur dan brokoli
3. Rebus jamur dan brokoli dahulu kurang lebih 10 Menit
4. Jika sudah empuk kemudian tiriskan
5. Iris cabe, bawang merah, dan bawang putih
6. Lalu geprek lengkuas yg sudah bersih tadi
7. Setelah itu masukkan bumbu yg sudah diiris tadi bersama dengan geprekan lengkuas
8. Jika sudah harum masukkan brokoli, jamur, dan pentol
9. Aduk hingga semua bumbu meresap
10. Kemudian tambahkan garam secukupnya, gula dan penyedap rasa
11. Jika sudah matang kemudian tiriskan
12. Tumis jamur tiram brokoli mix siap dihidangkan :)