Recipes / KAMBING / Angeun Lada
KAMBING

Angeun Lada

Resep Angeun Lada kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg daging kambing/sapi, garam, btr kemiri. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.

Ingredients

  • 1/2 kg Daging kambing/sapi
  • Garam
  • 6 btr Kemiri
  • 10 Cabe merah
  • 3 btr Bawang merah
  • 3 btr Bawang putih
  • 5 cm Kencur
  • 5 cm Kunyit
  • Ketumbar 15btr atau lebih
  • Daun walang
  • Gula merah

Steps

  1. Rebus daging kambing/sapi
  2. Rebus cabe merah hingga lembek
  3. Goreng kemiri hingga agak kecoklatan
  4. Uleg semua bumbu.cabe merah,kemiri,garam,bawang merah,bawang putih,kencur, kunyit,ketumbar,gula merah
  5. Angkat daging kambing/sapi yg sudah mulai empuk.lalu potong sesuai selera.tiriskan
  6. Masak lagi air di panci lalu masukkan daging nya setelah mendidih masukkan bumbu juga daun walang.
  7. Tunggu hingga matang lalu sajikan selagi panas.

Browse by Ingredient

btr bawang merah btr bawang putih, btr kemiri cabe merah cm kencur cm kunyit daun walang garam gula merah ketumbar 15btr atau kg daging kambing/sapi

Related Recipes

KAMBING❤ 85

Yogurt Handmade

Resep Yogurt Handmade kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti l susu murni, ml starter yogurt/, sdm gula pasir. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 7 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 3

Tongseng Kambiang 🐐

Resep Tongseng Kambiang 🐐 kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gram daging kambing,, bks santan kara, ml air. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 16 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 51

Sambal Ijo Jambal Roti

Resep Sambal Ijo Jambal Roti kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti secukupnya ikan asin, gr cabai hijau, siung bawang merah. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 15

Beef Bowl / rice Bowl ala yoshinoya

Resep Beef Bowl / rice Bowl ala yoshinoya kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gr daging sapi, buah bawang bombay, siung bawang putih. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 9 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 49

Asam Padeh Hati Ampela Ayam

Resep Asam Padeh Hati Ampela Ayam kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti pasang hati ampela, bagian bawang bombay, buah cabai hijau. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 20 bahan utama.
Lihat Resep