Daging Kambing Bumbu kecap#KitaBerbagi

Ingredients

• 1/2 kg daging kambing
• 1 batang serih (geprek)
• 3 helai daun jeruk sobek2
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari jahe
• 1 sendok teh ketumbar
• Secukupnya Merica bubuk
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Masako
• secukupnya Kecap
• 1 liter air
• 1/4 sendok teh gula pasir

Steps

1. Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum masukkan sereh,daun jeruk dan potongan daging lalu tutup kurleb 5 menit tambahkan air masak sampai daging empuk dan air menyusut masukkan kecap masak hingga matang dan sajikan