Daging Kambing Bumbu Pedas #KitaBerbagi

Ingredients

• secukupnya daging kambing
• 15 biji cabe
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 lbr daun jeruk
• 1/2 biji kemiri
• sedikit jahe
• gula,garam,penyedap rasa
• kecap
• santan kental

Steps

1. Rebus daging kambing sampai empuk lalu potong kecil"
2. Sangrai cabe,bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak
3. Uleg cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,gula,garam dan penyedap rasa
4. Masukkan bumbu,kecap,daun jeruk dan santan ke dalam panci,lalu masukkan pula daging kambing.jangan lupa masukkan jahe yg sudah d geprek
5. Jika sudah matang tes rasa
6. Makanan siap di sajikan