Daging kambing saos teriyaki

Ingredients

• Bahan rebus:
• 2 kg daging kambing
• Secukupnya air
• 2 sdm bawang putih
• Secukupnya garam
• Bahan tumis:
• secukupnya Oil
• 1 buah onion iris tipis
• 7 Siung bwg putih iris tipis
• 2 sdm teriyaki sauce
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• Secukupnya GGM (gulagaramerica)
• 4 sdm jagung manis
• 1 buah capsicum iris
• 1 kaleng nanas.buang airnya
• 2 sdm supreme gravy larutkan dg sedikit air

Steps

1. Sama seperti langkah membuat stir fry kambing dan mangga.rebus dlm pressure cooker selama 20 menit
2. Diamkan spy agak dingin. Baru dibuka. Kmd potong potong.
3. Siapkan nanas
4. Siapkan supreme gravy. Bisa diganti tp maizena
5. Tumis semua bumbu.masukkan kecap manis. Saos teriyaki. Br masukkan daging iris. Aduk rata.masukkan capsicum., nanas, jagung. Masukkan supreme gravy. Tes rasa.
6. Sdh jd... sedap saos teriyakinya...