Gulai Kurma Kambing #KitaBerbagi

Ingredients

• 1/2 kg daging kambing
• Bumbu gulai 1/2 wadah mangkuk yg udah saya uplod sebelumnya
• Bumbu pelengkap
• Kurma di blender
• sesuai selera Gula
• secukupnya Garam
• Bumbu halus
• 1/2 sdt cengkeh
• 1/2 sdt jinten
• 1 sdt kayu manis
• 1 sdt merica
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 sdt kapulogo
• secukupnya Penyedap

Steps

1. Rebus daging kambing selama 40 menit (dikasih tulang kambing lbh nikmat)
2. Masukkan bumbu basah gulai kemudian kurma blend setelah itu bumbu halus
3. Masukkan penyedap gula garam
4. Aduk merata tunggu 15 menit kemudia matikan api.
5. Siap dihidangkan