Home made roasted lamb

Ingredients

• 1 potong Paha kambing
• secukupnya Italian herb (tapi saya cuman pake rosmarry sama basil kering ada nya cuman itu)
• 3 siung Bawang putih cincang
• 1 buah Bawang bombay
• secukupnya Butter yang di cairkan
• 1 buah kentang potong dadu

Steps

1. Beri sedikit minyak di loyang, lalu taruh paha kambing yang sudah di lumuri garam dan merica (kalau suka)
2. Campur butter cair sama bawang putih cincang lalu tuang ke atas daging, lumuri juga daging dengan italian herb nya
3. Panggang daging 200 selama 30 menit lalu keluarkan masukan kentang kemudian panggang lagi daging selama -+ 45 menit