Recipes / KAMBING / Nasi Kebuli Kambing Nikmat !
KAMBING ❤ 168 loves

Nasi Kebuli Kambing Nikmat !

Resep Nasi Kebuli Kambing Nikmat ! kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg potongan iga, kg beras basmati, liter air. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 34 bahan utama.

Ingredients

  • 1,5 Kg potongan Iga kambing/domba (bisa jadi 12-14 potong besar)
  • 1 kg Beras Basmati (beras india)
  • 2,8 liter air
  • 100 ml minyak
  • 80 gr minyak samin untuk menumis bumbu
  • secukupnya minyak samin untuk grill kambing, tomat,
  • bawang bombay dan cabai hijau
  • bumbu yang di haluskan
  • 200 gr Bawang Merah
  • 80 gr Bawang Putih
  • 2 sdm ketumbar
  • 2 sdm lada
  • 1/2 Biji pala
  • 1 sdm jinten
  • 1 sdm adas manis
  • 5-6 cm Kunyit (kira" aja)
  • 1 buah bawang bombay besar (potong)
  • Bahan YANG DI TABUR
  • 1 sdm Cengkeh
  • 1 sdm Kapulaga hijau (biasa juga gpp)
  • 10 cm kayu manis
  • 10 butir Pekak (bunga lawang)
  • 5 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • bahan tambahan
  • 200 ml susu plain/full cream
  • secukupnya garam
  • secukupnya kaldu bubuk (bila suka)
  • secukupnya Kismis
  • secukupnya cabai hijau besar
  • secukupnya bawang putih
  • secukupnya Tomat
  • secukupnya bawang goreng (cek di resep saya yg lain)
  • Acar Nanas & Timun (cek di resep saya yg lain)

Steps

Browse by Ingredient

Related Recipes

KAMBING❤ 85

Yogurt Handmade

Resep Yogurt Handmade kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti l susu murni, ml starter yogurt/, sdm gula pasir. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 7 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 3

Tongseng Kambiang 🐐

Resep Tongseng Kambiang 🐐 kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gram daging kambing,, bks santan kara, ml air. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 16 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 51

Sambal Ijo Jambal Roti

Resep Sambal Ijo Jambal Roti kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti secukupnya ikan asin, gr cabai hijau, siung bawang merah. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 15

Beef Bowl / rice Bowl ala yoshinoya

Resep Beef Bowl / rice Bowl ala yoshinoya kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gr daging sapi, buah bawang bombay, siung bawang putih. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 9 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 49

Asam Padeh Hati Ampela Ayam

Resep Asam Padeh Hati Ampela Ayam kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti pasang hati ampela, bagian bawang bombay, buah cabai hijau. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 20 bahan utama.
Lihat Resep