Recipes / KAMBING / Nasi Zurbiyan
KAMBING ❤ 1 loves

Nasi Zurbiyan

Resep Nasi Zurbiyan kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti nasi basmati, paha kambing, pasta tomat. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 8 bahan utama.

Ingredients

  • nasi basmati
  • paha kambing
  • pasta tomat
  • tomat segar
  • bawang bombay
  • bumbu adabi/rempah
  • bawang putih
  • butter

Steps

  1. Ambil beras basmati dan rendam selama 30mnt lalu buang airnya dan cuci bersih 2-3x
  2. Goreng bawang bombay bawang putih hingga wangi dan matang lalu masukan air utk merebus daging kambing
  3. Stlh kmbng lunak pisah kan air rebusan dan dgng kembang. Air rebusa di masukan dlm beras dalam rice cooker dtmbh garam, masako, butter. Biarkan smpai nasi masak
  4. Goreng bawang bombay, bawang putih. Masukan tomat yg sdh di pot. Tambahkan rempah dan bumbu rempah. Lalu masukan dgng kembang rebusan
  5. Daging kambing ditutup dg nasi yg sdh masak. Siapkan wadah kecil dg minyak bekas gorengan bawang merah. Panaskan arang. Lalu simpan arang dlm minyak. Wadah minyak smpn di atas nasi dan dituutup rapat dg alumunium foil 10mnt
  6. Arang diangkat. Nasi dicurahkan ke nampan besar
  7. Nasi zurbiyan siap dinikmati

Browse by Ingredient

Related Recipes

KAMBING❤ 85

Yogurt Handmade

Resep Yogurt Handmade kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti l susu murni, ml starter yogurt/, sdm gula pasir. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 7 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 3

Tongseng Kambiang 🐐

Resep Tongseng Kambiang 🐐 kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gram daging kambing,, bks santan kara, ml air. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 16 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 51

Sambal Ijo Jambal Roti

Resep Sambal Ijo Jambal Roti kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti secukupnya ikan asin, gr cabai hijau, siung bawang merah. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 15

Beef Bowl / rice Bowl ala yoshinoya

Resep Beef Bowl / rice Bowl ala yoshinoya kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gr daging sapi, buah bawang bombay, siung bawang putih. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 9 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 49

Asam Padeh Hati Ampela Ayam

Resep Asam Padeh Hati Ampela Ayam kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti pasang hati ampela, bagian bawang bombay, buah cabai hijau. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 20 bahan utama.
Lihat Resep