Sate Daging Sapi/Kambing Happy Call

Ingredients

• 1/2 kg daging sapi/kambing
• 1 sachet kecap bango
• 1 gandu gula merah
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sdm garam
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt merica
• 1/2 ruas kunyit
• 1 sdt penyedap rasa sapi
• 2 buah cabai rawit
• sachet Mentega
• Bumbu pecel yang sudah jadi
• Tusuk sate
• Siapkan Happy Call untuk memanggang

Steps

1. Potong2 daging kotak2 sesuai selera
2. Ulek 2 siung bawang merah,bawang putih,garam,merica,ketumbar dan kunyit
3. Masukan daging pada bumbu yg telah diuleg
4. Diamkan sampai bumbu meresap kemudian tusuk menggunakan tusuk sate
5. Siapkan happy call diatas kompor dan beri mentega
6. Masukan daging dan tutup,setelah 10 menit balikan daging
7. Setelah 20 menit dipanggang daging siap di sajikan
8. Sajikan bersama bumbu pecel yang sudah jadi dan bumbu kecap yang diberi potongan bawang merah juga cabai rawit