Sate daging

Ingredients

• Secukupnya daging sapi/ kambing
• Secukupnya kecap
• Bawang merah
• Cabe
• Jeruk lemon
• Ketumbar
• Bawang putih
• Nanas
• Tusukan sate
• Arang
• Kacang tanah goreng diblender halus/kasar,sesuai selera

Steps

1. Potong dadu daging
2. Lumuri dg air nanas,diamkan 30 menit
3. Tumbuk halus bawang putih dan ketumbar,secukupnya ya bun,sesuai daging yg mau di masak
4. Lalu masukan ke dlm daging yg sdh di potong ddu tadi
5. Lalu tusukan ke alat tusuk sate tdi
6. Ambil 1 sdkm kacang tanah yg sdh di blender,campur dg beberapa kecap,lalu lumur lumurkan daging tusuk tadi
7. Kemudian bakar dg api yg menyala,dibolak balik ya bun agar hasil bakaranya bagus
8. Potong tipis tipis bawang merah dan cabenya,tambahkan kecap dan kacang tanahnya,masukan hasil sate yg sudah matang,beri perasan air jeruk,sate siap di hidangkan
9. NB : semoga bunda bunda bisa memahami dg cara dan penjelasan saya ya ? Maaf kalau penjelasanya kurang detai,maklum efek keterbatasan waktu saya,hhehehhe silagkan tanya tanya jika ada yg kurang paham,selamat mencobaaaa