Sate kambing daging kurban

Ingredients

• 2 kg daging kambing (perkiraan saya aja soalnya banyak)
• 8 siung bawang merah
• cabe rawit merah
• cabe rawit ijo
• cabe keriting
• 400 ml kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 300 ml minyak goreng

Steps

1. Potong2 daging kambing, lalu cuci dan beri perasan nanas tunggu 15 menit lalu tusuk2
2. Potong bawang merah dan semua cabe campur dengan kecap manis, kecap asin, minyak goreng. Aduk rata
3. Siapkan arang bakar sampai kelihatan sudah bisa di pakai untuk membakar, langsung deh daging yg sudah ditusuk langsung di campur bumbu, bakar ulangi sampai 2 kali sampai matang
4. Setelah matang celupkan di sambal kecap, taraaaa enyaaakk enyaaakkk enyaaakkk lenyaaappp