Sop kambing#kita berbagi

Ingredients

• sesuai selera daging kambing (beratnya kira2 ja ya..bun)
• 2 siung bawang putih..haluskan
• 1 buah wortel..iris2
• 1 buah kentang..iris2
• 1 buah bawang prei..iris2
• 2 buah seledri.
• secukupnya merica,garam, gula, penyedap rasa, bawang goreng, pala

Steps

1. Rebus daging kambing sampai empuk,,(kalo aq rebusan pertamanya airnya aq buang)setelah itu kasih air lagi
2. Tumis bawang putih hingga wangi..trus masukkan ke dalam rebusan daging yg kedua
3. Setelah mendidih tambahkan kentang,wortel,bawang prei,seledri
4. Bumbui dengan garam,gula,merica,penyedap rasa dan pala
5. Test rasa..setelah matang siap di hidangkan..taburi dengan bawang goreng