Sop tulang kambing praktis#kitaberbagi

Ingredients

• 1/2 kg tulang kambing
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas
• 2 sndok makan jeruk nipis
• 1/2 siung bawang bombay
• bawang goreng
• bumbu halus
• merica butir secukup'y
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• minyak untuk menumis
• penyedap rasa secukup'y (me
• Royco)

Steps

1. Rebus tulang kambing sampai empuk masukan daun salam & lengkuas
2. Tumis bumbu halus sampai Wangi masukan air,,lalu masukan tulang yg sudah direbus tadi biarkan mendidih & matang
3. Masukan bawang bombay yg sudah diiris, masukan penyedap rasa & perasan jeruk nipis
4. Setelah air agak menyusut & matang angkat tulang dan beri taburan bawang goreng