Tongseng kambing simple banget

Ingredients

• daging kambing cincang kecil
• bawang merah
• bawang putih
• salam
• sereh
• tomat
• cabai rawit merah
• kecap
• santan kara
• garam

Steps

1. Tumis cincangan bawang merah, bawang putih dan cabai pada api kecil sampai harum, masukan daud salam dan sereh yg sudah di cuci bersih.
2. Masukan daging kambing cincang aduk hingga harum dan berubah warna.
3. Masukan kecap, santan, dan sedikit air lalu aduk hingga matang dan empuk, masukan irisan tomat hingga matang.
4. Tambahkan garam sesuai selera setelah tongseng kambing matang.