Recipes / KAMBING / Tongseng Kuah
KAMBING ❤ 2 loves

Tongseng Kuah

Resep Tongseng Kuah kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg daging kambing, ml santan, ml air. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 15 bahan utama.

Ingredients

  • 1/4 Kg daging kambing segar, dipotong dadu
  • 150 ml Santan
  • 100 ml Air
  • 1 ruas Laos
  • 3 lembar Daun salam
  • 1 batang Sereh
  • 5 buah Cabe rawit potong bulat
  • Bumbu halus:
  • 5 siung Bawang merah
  • 5 siung Bawang putih
  • 1 ruas jari Kunyit
  • 1 ruas jari Jahe
  • secukupnya Ketumbar
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Kemiri

Steps

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh dan daun salam. Masukan daging diaduk rata kemudian Masukan air tunggu mendidih
  2. Kemudian setelah agak saat masukan santan kental, bumbui dengan garam, royco, dan gula. Masak smp empuk dan siap disajikan

Browse by Ingredient

batang sereh buah cabe rawit bumbu halus: kg daging kambing lembar daun salam ml air ml santan ruas jari jahe ruas jari kunyit ruas laos secukupnya kemiri secukupnya ketumbar

Related Recipes

KAMBING❤ 85

Yogurt Handmade

Resep Yogurt Handmade kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti l susu murni, ml starter yogurt/, sdm gula pasir. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 7 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 3

Tongseng Kambiang 🐐

Resep Tongseng Kambiang 🐐 kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gram daging kambing,, bks santan kara, ml air. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 16 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 51

Sambal Ijo Jambal Roti

Resep Sambal Ijo Jambal Roti kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti secukupnya ikan asin, gr cabai hijau, siung bawang merah. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 11 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 15

Beef Bowl / rice Bowl ala yoshinoya

Resep Beef Bowl / rice Bowl ala yoshinoya kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gr daging sapi, buah bawang bombay, siung bawang putih. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 9 bahan utama.
Lihat Resep
KAMBING❤ 49

Asam Padeh Hati Ampela Ayam

Resep Asam Padeh Hati Ampela Ayam kategori kambing dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti pasang hati ampela, bagian bawang bombay, buah cabai hijau. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 20 bahan utama.
Lihat Resep