Tonseng kambing simple

Ingredients

• 1/4 kg Daging kambing
• 1 siung Bawang bombay(iris dadu)
• 5 siung bawang putih(cincang halus)
• Daun bawang (iris sesuai selera)
• Bumbu instan ayam goreng
• sesuai selera Kecap manis
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• secukupnya Penyedap rasa
• 1 sdm minyak wijen

Steps

1. Iris tipis daging kambing sesuaikan irisan dengan serat daging agar cepat empuk tambah kan air, ungkep sebentar dengan bumbu instant ayam goreng sekitar 15 menit angkat dan tiriskan..
2. Tumis bawang bombay terlebih dahulu, kemudian masukan bawang putih tunggu beberapa saat hingga harum..
3. Masukkan daging kambing yang telah direbus tadi, aduk rata tambahkan kecap manis sesuai selera, garam, gula, penyedap rasa secukupnya aduk rata dan terakhir tambahkan daun bawang yang telah diiris dan minyak wijen diam kan beberapa saat agar bumbu meresap kedalam daging..
4. Matikan api, dan sajikan selagi hangat anda juga dapat menambahkan sedikit taburan bawang goreng..