Bakmie sapi

Ingredients

• 10 siung bawang putih cincang
• 200 gr sapi cincang (bebas potongannya)
• 4 bakso sapi (bebas)
• 4 pangit ayam buatan sendiri (bebas)
• bila suka tauge, caisim, daun bawang
• air
• secukupnya garam, kecap asin, minyak wijen, merica
• minyak
• 2 genggam bakmie

Steps

1. Tumis bawang putih cincang, tiriskan (pisahkan)
2. Rebus sapi, bakso dan pangsit (sebagai toping) tambahkan garam dan merica (tiriskan, kuah topping jangan d buang)
3. Siapkan air baru mendidih ditambah minyak wijen, garam dan merica. masukan bakmie dan sayuran (tiriskan)
4. Sajikan mangkok yang sudah diisi dengan kecap asin, minyak wijen, garam dan merica secukupnya.. masukan bakmie, sayuran dan topping.. tambahkan dengan bawang putih tumis..
5. Sajikan dengan kuah topping..