Balado kikil sapi pare DEBM

Ingredients

• 1 ons kikil sapi (potong kecil2)
• 1-2 buah pare
• 5-6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1-2 buah cabe merah
• 7 buah cabe rawit merah
• secukupnya penyedap, garam

Steps

1. Potong pare lalu iris2 tipis sesuai selera,lalu cuci bersih
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah lalu tumis hingga harum
3. Masukan kikil sapi lalu aduk hingga bumbu halus merata, biarkan beberapa menit dengan api kecil
4. Lalu masukan pare aduk, beri secukupnya penyedap dan garam lalu aduk hingga bumbu merata dan meresap.
5. Angkat dan sajikan.