Beef Black Pepper

Ingredients

• 500 gram Daging Sapi Khas (potong tipis kotak2 melawan serat)
• 1 Bungkus Pronas Sauce Black Pepper
• 5 sdt Lada Hitam Kasar
• 2 bungkus ladaku merica bubuk
• 5 sdm minyak goreng
• ¤ Bahan Tumis ¤
• 2 Buah Paprika (Merah dan Hijau) Dipotong Dadu
• 1 Buah Bawang Bombay Besar (Potong Memanjang Kasar)
• 3 Buah Bawang Putih (digeprek dan potong kasar)
• 2 Buah Bawang Putih (potong halus
• Sehelai Daun Bawang (Iris Kasar)
• ¤ Bumbu Rendam ¤
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram

Steps

1. Rendam daging sapi yang sudah dipotong potong dengan saori kurang lebih 1/2 jam.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan lombok. Masukkan potongan daging sapi. Aduk supaya bumbu merata. Biarkan daging empuk.
3. Taburkan lada hitam, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa. Tes rasa. Siap disajikan.