Recipes / SAPI / Beef Brokoli aka Brokoli Daging Sapi
SAPI ❤ 3 loves

Beef Brokoli aka Brokoli Daging Sapi

Resep Beef Brokoli aka Brokoli Daging Sapi kategori sapi dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gr daging sapi, bonggol brokoli -, ruas jari jahe. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 10 bahan utama.

Ingredients

  • 300 gr Daging Sapi Has Dalam - iris tipis
  • 1 bonggol Brokoli - potong sedang
  • 1 ruas jari Jahe - keprek
  • 3 siung bawang putih - cincang
  • 100 ml Air Putih
  • Bumbu Marinate :
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm Sagu

Steps

  1. Siapkan bahan. Rebus air sampai mendidih, tambahkan 1 sdm garam. Rebus brokoli 5 menit. Jangan lama2 ya. Angkat dan tiriskan, bilas dengan air dingin
  2. Daging sapi iris (aku pake shaved meat, jd tipis banget) dimasukkan dgn saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan sagu. Aduk rata sambil remas2. Diamkan minimal 15 menit. Kalau daging tebal, marinate malam utk dimasak pagi
  3. Panaskan wajan. Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan sapi, oseng sebentar. Tambahkan air, masak sampai air agak susut. Masukkan brokoli. Aduk rata, tes rasa. Bisa tambah garam kalau krg asin. Sajikan dengan nasi putih

Browse by Ingredient

bonggol brokoli bumbu marinate : gr daging sapi ml air putih ruas jari jahe sdm kecap asin, sdm kecap manis sdm sagu / sdm saus tiram siung bawang putih

Related Recipes

SAPI❤ 3

Sayur godog Iga sapi

Resep Sayur godog Iga sapi kategori sapi dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg iga sapi, buah wortel, buah buncis. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 19 bahan utama.
Lihat Resep
SAPI❤ 7

Sop sayur tetelan daging sapi 🐄🐮

Resep Sop sayur tetelan daging sapi 🐄🐮 kategori sapi dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti siung bawang putih, siung bawang merah, secukupnya kemiri, merica,. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 13 bahan utama.
Lihat Resep
SAPI❤ 39

Oseng kikil sapi pedas manis

Resep Oseng kikil sapi pedas manis kategori sapi dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gr kikil sapi, siung bawang merah, siung bawang putih. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 15 bahan utama.
Lihat Resep
SAPI❤ 31

Semur pedas daging sapi

Resep Semur pedas daging sapi kategori sapi dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti gr daging sapi, bh bawang bombay,, bh cabe merah. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 13 bahan utama.
Lihat Resep
SAPI❤ 13

Sop sayuran dan daging sapi

Resep Sop sayuran dan daging sapi kategori sapi dengan langkah memasak yang praktis. Menggunakan bahan seperti kg daging sapi, bh wortel, btng buncis. Cocok untuk ide menu rumahan dengan sekitar 17 bahan utama.
Lihat Resep