Beef for makaroni, spagheti dll (masak daging sapi giling)

Ingredients

• 500 gram daging sapi giling
• 330 ml saus tomat
• 1 siung bawang putih (tambahi lagi bila suka), tumbuk halus
• 2 sdm kecap/saus Inggris
• 2 sdt pala bubuk, atau 1 butir pala
• 1 sdm daun Oregano
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• secukupnya merica bubuk
• Sayuran sesuai selera...saya pakai buncis & jagung manis............atau daging giling saja juga ok
• Keju parut, buat yg suka :)

Steps

1. Masak tanpa minyak, 500gram daging sapi giling. Bisa menggunakan garpu untuk melepaskan (ngudari) daging yg menggumpal2 karena mulai matang.
2. Sembari masak daging giling, godog sayur di tempat terpisah. Atau mau langsung dicampur dg daging giling di langkah ke 3 juga ok..
3. Tambahkan air secukupnya untuk mengempukkan daging giling. Masukkan bumbu2 seperti garam, kecap/saus inggris, gula pasir, pala, daun oregano, merica bubuk & bawang putih yg sudah ditumbuk halus.
4. Masukkan sayuran yg telah masak ke dalam wajan daging giling. Tambahkan saus tomat, tunggu sampai mendidih. Kelar dah :) Tinggal masak makaroni, spagheti dll, atau nasi / bakmi juga ok...eh, buat yg suka keju, makannya ditambahi keju juga enak lho
5. Selamat menikmati :)
6. Sisa makaroni & daging bisa di oven dg topping keju parut seperti pada foto.
7. Buat lain kali makan masih bisa :)