Beef Pizza with Mozarella Cheese

Ingredients

• Bahan Dought
• 350 gr tepung segitiga
• 170 ml air hangat
• 40 ml minyak
• 5 gr ragi
• 1/2 sdt garam
• Topping
• Saos Bolognese La Fonte
• 1/2 siung Bawang bombay
• Kornet sapi pronas
• Sosis sapi champ
• Paprika
• Mozarella
• Minyak untuk menumis

Steps

1. Campur semua bahan Dought, uleni hingga kalis. Diamkan kurleb 30 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, masukan saus bolognes, masukan kornet sapi. Aduk hingga rata setengah matang saja jangan terlalu matang. Angkat sisihkan..
3. Bentuk adonan sesuai selera. Olesi dengan saus bolognes yg sudah di campur, paprika di potong kotak susun di atas loyang, sosis sapi di potong serong susun di atas loyang, taburi dengan parutan mozarella.
4. Panggang dgn suhu 180 derajat kurleb 30menit (sesuai oven masing2)
5. Angkat dan sajikan..
6. Selamat mencoba..