Beef+Sausage Teriyaki w/ Salad

Ingredients

• 1/4 kg Daging Sapi
• 3 buah Sosis Ayam/Sapi (additional)
• 2 sdm Minyak sayur
• 1 buah Bawang bombay (sedang)
• 2 buah Bawang putih
• 2 sdm Saos Teriyaki
• 1 sdm Mentega
• secukupnya Garam
• Bahan Marinate:
• 2 sdm Kecap asin
• 2 sdm Kecap manis
• secukupnya Lada bubuk
• 1 sdm Minyak sayur
• Bahan Salad:
• 1 buah Wortel
• 1/2 buah Jagung
• secukupnya Mayonaise
• Boncabe (additional)

Steps

1. Potong daging sapi dan sosis sesuai selera. Masukkan bahan marinate. Aduk. Sambil nunggu bahan meresap ke daging.
2. Potong jagung dan wortel sesuai selera. Lalu rebus sebentar. Angkat dan tiriskan. Tambahkan mayonaise dan boncabe.
3. Iris tipis bawang putih dan bawang bombay. Lalu panaskan minyak.
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan daging dan sosis yang sudah di marinate.
5. Tambahkan mentega, saos teriyaki dan garam. Jangan lupa koreksi rasa.