Bubur sop sapi

Ingredients

• 1 piring Nasi
• 4 tusuk sate sapi
• secukupnya Air panas
• Bumbu :
• 4 siung bm, 2 siung bp dirajang
• secukupnya Kaldu sapi
• secukupnya Garam, merica
• secukupnya Kecap asin
• 4 batang Daun seledri dan daun bawang

Steps

1. Rebus nasi dengan air panas yg sdh mendidih
2. Masukan irisan bawang merah, bawang putih, dan irisan daging sapinya (saya sisa sate maranggi) Tunggu sampai berubah bentuk menjadi bubur. Saya bbrp kali ditambah air panasnya
3. Setelah menjadi bubur tambahkan garam, merica, kaldu, kecap asin. Test rasa. Terakhir masukan irisan daun bawang dan seledri biar wangi
4. Hidangkan dg sambal dan kerupuk. Hmmmmm... selamat mencoba