Fettucine Kornet Sapi Pedas #pr_pasta

Ingredients

• 1/2 bungkus fettucine (laf*nte kemasan 225gr)
• 1/2 kaleng kornet sapi ukuran kecil
• 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
• 1 sdm saus pedas
• 50 ml susu cair putih
• 1 sdt garam (sesuai selera)
• 1/4 sdt lada bubuk
• Secukupnya daun sledri rajang halus
• Secukupnya parutan keju (me:quickmelt)
• Bumbu halus :
• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit
• Minyak / margarin untuk menumis dan merebus

Steps

1. Rebus fettucini dalam air mendidih dan diberi sedikit minyak. Tiriskan. (Tidak terlalu matang)
2. Tumis bawang bombay, dan bumbu halus, pinggirkan.
3. Masukkan kornet sapi, tumis sebntar hingga agak kering.
4. Masukkan fettucini aduk rata.
5. Tambahkan garam, lada, daun sledri dan saus pedas, aduk rata.
6. Tuang susu cair, aduk rata tunggu hingga air menyusut.
7. Masukkan keju parut, aduk rata. Tes rasa.
8. Sajikan