Gorengan Daging Sapi 🐂😋

Ingredients

• 1/2 kg Daging sapi
• 9 siung Bawang merah
• 5 siung Bawang putih
• 1 ruas jari Jahe
• 1 sdm Merica(optional)
• 1 sdt Adas manis
• 1/2 btr Pala
• secukupnya Garam
• secukupnya kecap manis
• secukupnya minyak goreng

Steps

1. Cuci bersih daging, iris tipis sedang, tiriskan
2. Blender semua bahan diatas.
3. Siapkan wajan, tuangkan minyak tunggu hingga benar2 panas.
4. Campur daging yg sdh ditiriskan dgn bahan yg sdh diblender tambahkan garam, kecap manis secukupnya, aduk rata hingga bumbu menyelimuti semua daging
5. Setelah minyak panas tuang daging yg sdh dibumbui td.
6. Tambahkan air secukupnya, goreng sampai matang,
7. Note : Apbl airnya sdh menyusut dan dagingnya blm empuk tambahkn lg airnya begitu seterusnya sampai dagingnya dirasa sdh empuk
8. Selamat mencoba ya....