Iga sapi manis menggoda 😊😊

Ingredients

• 1/2 kg Iga sapi
• 2 bungkus Kecap
• 1 siung Bawang putih
• 4 siung Bawang merah
• 4 buah Cabe
• 1 buah Tomah
• 1/2 Biji pala
• Bawang daun
• Bawang goreng
• 1 butir Ketumbar
• 1 jari Jahe seukuran
• Sereh
• 2 lembar Daun jeruk
• secukupnya Merica
• 5 gram Penyedap rasa sapi
• secukupnya Garam
• 1/2 sendok teh Gula merah

Steps

1. Rebus iga sapi sampai empuk gunakan geprekan jahe biar tidak bau amis
2. Tumis sampai harum cabe,tomat,bawang merah,bawang putih ketumbar,jahe yg sudah di haluskan,,sereh,daun jeruh
3. Masukan iga sapi,berikan sekitar 200ml air,masukan penyedap rasa,gula,garam tunggu sampai air menyusut masukan daun bawang
4. Setelah matang hidangkan dan taburi goreng bawang