Kikil sapi masak kecap

Ingredients

• 500 gram kikil sapi(potong2 dan cuci bersih)
• 3 sdm kecap manis
• 8 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm gula pasir
• 1,5 air
• secukupnya minyak
• (Bumbu yg di haluskan)
• 6 siung bawang putih
• 1/2 sdt lada bubuk

Steps

1. Pertama panaskan minyak sedikit lalu goreng kikil yg sudah di cuci bersih hingga berubah warna lalu angkat sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kikil sapi yg sdh di goreng aduk-aduk lalu masukkan kecap asin,kecap manis dan gula kemudian tambahkan air lalu presto sampai 10 menit.(jika tidak pakai presto tambahkan air rebus hingga empuk)
3. Setelah 10 menit jika uap preto sdh habis dan presto sdh bisa di buka lalu tambahkan minyak wijen koreksi rasa jika kurang asin tambahkan kecap asin/kurang manis tambahkan gula jika sdh pas rasanya angkat.kikil sapi bumbu kecap siap di hidangkan.terima kasih