Kuah bakso sapi ala rumahan

Ingredients

• 14 buah Bakso sapi siap makan (frozen food)
• 1/2 batang daun bawang
• 1 batang daun seledri
• Secukupnya bawang goreng
• 3 buah bawang putih besar
• sesuai selera Merica bubuk
• sesuai selera Garam
• 1 butir kemiri
• 1 papan mie merek cap 2 ayam

Steps

1. Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan lada
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tiriskan
3. Masak air di dalam panci sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus, tambahkan garam gula dan merica bubuk lagi jika dirasa masih kurang pas
4. Masukkan bakso sapi siap makn ke dalam panci, daun bawang dan seledri, masak sebentar
5. Sajikan di mangkuk selagi hangat, ditambah dengan mie kuning rebus, bawang goreng dan sambal sebagai pelengkap