Nasi jamur daging sapi (HK) niu rou fan

Ingredients

• 2 cangkir takaran beras
• 20 biji jamur kering (rendam)
• 1/4 daging sapi cincang
• 4 iris jahe potong panjang
• bumbu daging cincang
• 1 sdt tepung maizena
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt gul pasir
• 2 sdm minyak wijen
• 1/2 sdt lada bubuk
• bumbu jamur kering
• jamur di potong tipis
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 sdm kecap asin

Steps

1. Masak nasi beserta jamur yg sdah di bumbui
2. Daging sapi cincang tambhkn bumbu2nya aduk aduk rata
3. Nasi kurang 12 menit matang atau setelah nasi mendidih masukan daging sapi nya lalu ratakan tutup
4. Tunggu rice cooker bunyi pertnda nasi sdh matang lalu masukan potongan daun bawang aduk aduk
5. Nasi jamur daging sapi siap di hidangkan