Oseng kulit sapi

Ingredients

• 1/4 Kulit sapi
• 4 Buah Tahu
• 3 Buah Cabe Gendot
• 2 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 1 Ruas jari jempol Lengkuas
• 1/2 Ruas jari jempol Jahe
• 2-3 Lembar Daun salam
• 3 Sdm Saori Saos Teriyaki
• 2 Sdm Kecap manis (Bango)
• Penyedap rasa (Royco Sapi)
• Garam
• Minyak goreng
• Air

Steps

1. Cuci bersih kulit yg akan d olah.. Lalu didihkan air d dalam panci.. Rebus kulit sapi sampai empuk..
2. Sementara menunggu kulit sapinya empuk.. Lanjut menggoreng tahu ya bunda potong kotak" atw sesuai selera..
3. Lalu iris Bawang merah, Bawang putih n Cabe gendot.. Lengkuas n Jahe cukup d geprek..
4. Setelah kulit sapi n tahunya sudah siap.. Panaskan minyak goreng d atas wajan..
5. Masukkan bahan" yg sudah d iris tadi k dalam minyak yg sudah d panaskan.. Lanjut masukkan Lengkuas, Jahe n Daun salam..
6. Setelah harum masukkan kulit sapinya.. Beri Saori saos teriyaki n kecap manisnya..
7. Tambahkan air secukupnya ya.. Jgn lupa garam n penyedap rasanya..
8. Jika semua bahan sudah masuk semua.. Tunggu sampai airnya sedikit menyusut n bumbunya meresap.. Icip-icippp..
9. Selesai deh.. Selamat mencoba bunda.. ☺