Perkedel kentang kornet sapi

Ingredients

• 1 kg kentang kupas potong2 tipis
• 1 kaleng kecil kornet sapi
• 4 buah bawang merah
• 6 buah bawang putih
• 1 sdt lada bubuk
• 1 butir merah telur
• Garam secukup nya
• secukupnya Penyedap rasa
• 1 atau 2 butir putih telur kocok lepas

Steps

1. Kupas kentang,potong2 cuci bersih...
2. Haluskan duo bawang.sisihkan. Dan haluskan kornet sapi menggunakan centong nasi.sisihkan
3. Goreng kentang di minyak panas... Sampai kentang matang atau lembek..haluskan kentang.. Lakukan sampai kentang habis
4. Masukan bumbu halus,kornet ke dlm panci kentang yg sudah halus tadi tambahkan garam dan penyedap rasa,kuning telur.. Aduk rata,tes rasa...
5. Klo sudah pas,bentuk adonan kentang.. Lakukan hingga habis...
6. Celupkan ke kocokan telur satu per satu... Goreng di minyak yg sudah panas.. Kecilkan api masak hingga kuning kecoklatan...
7. Ingat ya masak perkedal menggunakan api kecil.. Agar perkedel matang soalnya kan perkedel ga di kukus dlu.. Tapi jgn sampe nyerap minyak banyak...