Rolade kornet sapi

Ingredients

• 1/2 kaleng besar kornet sapi
• 3 butir telur
• 2 sdm terigu
• secukupnya susu cair
• lada halus
• garam
• margarin
• plastik wrap untuk menggulung
• 1 butir telur untuk panir
• minyak untuk menggoreng

Steps

1. Terigu dilarutkan dengan sedikit susu cair.jangan terlalu cair.
2. Tambahkan telur,garam dan lada halus lalu kocok.
3. Siapkan wajan untuk membuat dadar.Olesi dengan margarin
4. Buat 2 buah dadar telur ukuran besar
5. Alasi talenan dengan plastik wrap
6. Taruh dadar telur diatas plastik wrap tadi, beri kornet diatasnya.lalu gulung dengan plastik wrap.
7. Pastikan menggulungnya sangat ketat,lalu simpan di freezer selama 20 menit.
8. Siapkan minyak goreng dalam wajan.
9. Potong gulungan telur kornet tadi,lalu celupkan ke kocokan telur panir.
10. Goreng hingga matang.