Sapi Kecap

Ingredients

• 1/4 daging sapi
• Bumbu:
• 2 siung Bawang putih
• 5 siung Bawang merah
• 1/2 bawang bombai
• 1 bks lada bubuk
• Sedikit Pala aja haluskan
• Garam
• sesuai selera Vetsin
• secukupnya Air
• Kecap manis Bango
• Minyak untuk menumis

Steps

1. Potong dadu daging sapi kemudian cuci bersih,tiriskan
2. Bawang putih dan bawang bombai dicincang kasar
3. Bawang merah diiris kemudian digoreng,tiriskan
4. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,masukkan daging sapi yg sdh dipotong,oseng sebentar,beri lada bubuk,pala,garam,kecap manis,oseng lagi..tambahkan air,,ungkep daging sampai mateng dan kuah mengental,beri penyedap rasa
5. Cicipi,setelah semuanya pas dan matang,angkat..
6. Sajikan dengan taburan daun bawang