Sup Daging Sapi sederhana

Ingredients

• 1/4 kg daging sapi
• 2 bh Wortel
• 3 bh Kentang
• 5 siung Bawang merah
• 1 siung Bawang putih
• 1 btang Daun sup
• 3 btang Daun seledri
• 1 sdt Royko rasa sapi
• Garam
• secukupnya Minyak goreng

Steps

1. Rebus daging sampai air mendidih, kemudian buang air rebusan pertama, stelah itu tambahkan air kembali, dimasak sampai Daging nya empuk
2. Tumis bawang merah, kalau udah agak matang masukin bawang putih giling, stelah itu tuangkan rebusan daging dan kuahnya
3. Tambahkan air, kemudian masukin irisan wortel dan irisan kentang
4. Kalau sudah mulai matang masukin daun sup dan seledri
5. Kalau sudah matang tambahkan royko rasa sapi dan garam.. aduk rata
6. Sop siap disajikan..